Popis

Mikulášska syrová čižmička pre deti

Hľadáte originálny mikulášsky darček pre deti, ktorý bude nielen chutný, ale aj kvalitný? Mikulášska syrová čižmička pre deti je skvelá alternatíva ku klasickým sladkostiam. Okrem atraktívneho vzhľadu ponúka poctivé syrové dobroty z ručnej výroby.

Vyrábame ich bez zbytočných konzervantov. Používame iba kuchynskú soľ a pri údených výrobkoch tradičné prírodné údenie. Vďaka tomu si syry zachovávajú prirodzenú chuť, vôňu aj kvalitu. Navyše, tento darček poteší aj rodiny, ktoré preferujú jednoduché zloženie a tradičné postupy.

🧀 Zloženie balíčka (500 g)

V balíčku nájdete:

• Červenú mikulášsku čižmičku

• Korbáčiky neúdené a údené (200 g)

• Oštiepok údený (100 g, rôzne tvary)

• Ochutené uzlíky (100 g – diabol, cesnakové, údené, neúdené a iné podľa dostupnosti)

• Pareničky neúdené a údené (100 g)

Celková hmotnosť balíčka je 500 g, takže je ideálny na ochutnávanie aj na spoločné rodinné chvíle.

🧵 Ručná výroba, ktorú na chuti spoznáte

Korbáčiky vyrábame tradičným ručným postupom. Najskôr syr dôkladne hnietime a preťahujeme, preto získa typickú vláknitú štruktúru. Potom ho ručne zapletáme do známeho tvaru.

Práve ručné spracovanie robí každý kus jedinečným. Zároveň platí, že šikovné ruky a skúsenosti výrobcov dokážu vytvoriť kvalitu, ktorú stroj nenahradí.

🥛 Bezlaktózové spracovanie

Do mlieka pridávame prípravok laktáza, ktorý štiepi laktózu. Mlieko necháme pôsobiť 24 hodín a až následne z neho vyrábame syr, nite alebo korbáčiky. Vďaka tomu si výrobky zachovajú chuť a zároveň ich môžu konzumovať aj ľudia s intoleranciou na laktózu.

🔥 Prečo sú údené nite pevnejšie?

Údené výrobky údeníme prirodzene, bez umelého dymu. Preto môžu byť o niečo pevnejšie než bežne dostupné syry. Na druhej strane ponúkajú autentickú chuť a tradičný charakter, ktorý sa k Mikulášu skvele hodí.

ℹ️ Objednávka a úprava balíčka

Ak si želáte iné zloženie balíčka, uveďte to do poznámky pri objednávke. Radi vám syrový mikulášsky balíček prispôsobíme podľa dostupnosti. Úvodný obrázok slúži len ako inšpirácia.

Objednávku vytvorte minimálne 30 dní pred odberom, pretože potrebujeme zabezpečiť čižmičky. Čím skôr objednáte, tým väčšiu istotu máte. Ak potrebujete skorší termín, dohodneme sa individuálne. Pri expresnom vybavení účtujeme príplatok od 10 % z ceny objednávky.